Tilápia Juvenil
R$ 30,00 – R$ 100,00Peixe Tilapia Juvenil
Animais com cerca de 16 gr em média para engorda.
Carnes exóticas são apreciadas em todos os restaurantes pelo mundo. Carne de rã, jacaré, cobra, paca, entre outras, são consumidas pelos mais experientes gourmets.
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Peixe Tilapia Juvenil
Animais com cerca de 16 gr em média para engorda.
Carne de Rã
ATENÇÃO: Carcaças com peso médio de 70 gramas
A carne de rã possui todos os aminoácidos essenciais para o ser humano. O homem não sintetiza 10 aminoácidos e precisa consumi-los para viver.
A codorna é uma pequena galinha cuja carne macia é muito apreciada pelos gourmets. Muitas vezes é encontrado em mesas festivas. Originalmente, esse pássaro veio do Japão, mas dispersou-se em todos os continentes e agora é criado, tanto por sua carne quanto por seus pequenos ovos.
A Carne de coelho tem um teor de calorias baixo, rico em proteínas e gordos Ômega 3. Por norma esta é uma carne tenra e muito suculenta.
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